豊田市版食事バランスガイド::豊田市食育ホームページ

「食事バランスガイド」は1日の食事で「何を」「どれだけ」食べたらいいかを示すために厚生労働省と農林水産省で作られたものです。
　コマの形で食事バランスを表しています。体に欠かせない水分がコマの軸になり、食事は下の図のように5つのグループに分かれています。そして、うまく回転するには、適度な運動が必要です。
　豊田市版食事バランスガイドでは、日々の食事の組み立てがしやすい様に朝・昼・夕に分けています。健康的な生活を送るために是非ご活用ください。

運動して
自分のコマを
回すまる

※「食事バランスガイド」は、健康な方々の健康づくりの目的で作られたものです。糖尿病・高血圧等病院で医師又は管理栄養士から食事指導を受けている方は、その指示に従ってください

1.チャートから、あなたに合ったエネルギーをチェックしましょう。
2.１日にバランスの良い適量をチェックしましょう。
3.「料理例」を参考に、１日の適量に合った「主食・副菜・主菜」を組み合わせて、献立をを作成しましょう。

※成長期の人は、特に必要となるカルシウムを十分にとるために、牛乳・乳製品の量(SV)を1つ増やして考えましょう
※料理は1つ(SV)、2つ(SV)、3つ(SV)・・・と数えて表します SV:サービング(料理の単位)の略

ほかにもいろんな料理を
数値化してみたから、
参考にしてね

朝・昼・夕で、
1日の必要量を
バランスよく配置
するワン！

主食(ごはん、パン、麺類) エネルギー源となる炭水化物の供給源。毎日しっかりとりましょう。

副菜(野菜、きのこ、いも、海藻料理) ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。不足しやすいので、意識してとるように心がけましょう。

主菜(肉、魚、卵、大豆料理) からだをつくる成分となるたんぱく質の供給源。脂肪が多いものは食べ過ぎに気をつけましょう。

牛乳・乳製品日本人に不足しがちなカルシウムが豊富に含まれています。

果物ビタミン、ミネラルを多く含んでいます。

一品
料理

知っていますか？地産地食

地域でとれた野菜等を、その地域で消費することを「地産地消」と言います。豊田では、地域で食べることに重点を置いて「地産地食」と呼んでいます。豊田でも米や野菜果物等、いろいろなものが作られていますので、新鮮な豊田の農産物を食べましょう。

主食(ごはん、パン、麺類) エネルギー源となる炭水化物の供給源。毎日しっかりとりましょう。

副菜(野菜、きのこ、いも、海藻料理) ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。不足しやすいので、意識してとるように心がけましょう。

主菜(肉、魚、卵、大豆料理) からだをつくる成分となるたんぱく質の供給源。脂肪が多いものは食べ過ぎに気をつけましょう。

牛乳・乳製品日本人に不足しがちなカルシウムが豊富に含まれています。

果物ビタミン、ミネラルを多く含んでいます。

豊田市の食材を通じて"地産地食"を推進し、食育に取り組もう